Deixo aqui um cheirinho da carga de trabalhos e despesas em vista.
Prestes a arrancar em fullspeed mode on.
Inauguração...Dezembro? Já não era mau mas duvido..
Aqui vão uns tópicos, porque se falasse em detalhes não saía daqui..
Alimentação e bebidas
pastelaria, sopas, tostas, pizzas às fatias
pastilhas, chocolates, gelados
recheio de sapateira, delícias com caril,
Prestes a arrancar em fullspeed mode on.
Inauguração...Dezembro? Já não era mau mas duvido..
Aqui vão uns tópicos, porque se falasse em detalhes não saía daqui..
Alimentação e bebidas
pastelaria, sopas, tostas, pizzas às fatias
pastilhas, chocolates, gelados
recheio de sapateira, delícias com caril,
caracóis no verão, etc
cafés, refrigerantes, cervejas, bebidas brancas, etc
Animação para clientes
música
tv's
máquina de jogos touch
revistas, jornais etc.
fotos a clientes
brindes a bons clientes
aperitivos
garrafa cativa p/ bons clientes
quadros à venda
wireless até às 22h
totoloto/euromilhões (possibilidade)
venda de tabaco
Burocracia
projeto
escritura
hipoteca
empréstimo
licenças
certificado de admissibilidade de nome (Warmup)
criação de empresa
criação de empregos
etc
Custos fixos
ordenados
prestações (banco, tv, tlf, internet)
alugueres (algum equipamento)
licenças
comida
bebida
material de limpeza
luz, água, gás
despesas camarárias e de condomínio
etc
Decoração
motivos anos 80
jogos de luzes
vitrais, azulejos trabalhados
etc
Equipamento
contador da luz trifásico
2 tvs
extração de fumos
música (colunas no tecto)
recheio (mobília+equipamento), oportunidades em 2ª mão ou LSG
máqs. lavar louça, arca, gelo, loiça, vitrinas, etc
cadeiras, mesas
zona de sofás e pufs
máquina tabaco
máquina euromilhões e totoloto (possibilidade)
máquina de jogos touch
máquina registadora touch
máquina de MB (despesas >5€)
Funcionamento
fardas com adereços dos anos 80
atendimento ao balcão e limpeza de mesas
happy hour a definir
2 ou 3 empregados contratados
etc
Horários
Abertura:
3ª a 6ª às 8h
Sáb. e Domingo às 14h
Fecho:
às 24h, 3ª a 5ªf e domingos
às 2h, 6ª e sábados
Julho e Agosto fecho às 2h todos os dias excepto domingos
2ªf fecho semanal
wireless até às 22h
preços alteram-se a partir das 20h
Inauguração
champanhe, canapés
visionamento de vídeo antes e depois
opiniões e sugestões
Fotos aos convidados
Licenças
esplanada
audiovisual
horário
etc
Obras
isolamento de som
extração de fumos
wc’s
copa
decoração
montagem de equipamentos
etc
Parcerias
Delta
Sagres
parceiros locais
Etc
Publicidade
placas de direção na estrada
website no logotipo
anúncio na rádio local e lx
website e outros (hi5, etc), mails
sms (a partir de bases de dados de jovens, etc)
distrib. panfletos e correio
pub na viatura de serviço
Agora podem deixar comentários sob a forma do que quiserem... opiniões, sugestões, críticas/elogios, incentivos, palminhas, buuuuuuss e confusões.
cafés, refrigerantes, cervejas, bebidas brancas, etc
Animação para clientes
música
tv's
máquina de jogos touch
revistas, jornais etc.
fotos a clientes
brindes a bons clientes
aperitivos
garrafa cativa p/ bons clientes
quadros à venda
wireless até às 22h
totoloto/euromilhões (possibilidade)
venda de tabaco
Burocracia
projeto
escritura
hipoteca
empréstimo
licenças
certificado de admissibilidade de nome (Warmup)
criação de empresa
criação de empregos
etc
Custos fixos
ordenados
prestações (banco, tv, tlf, internet)
alugueres (algum equipamento)
licenças
comida
bebida
material de limpeza
luz, água, gás
despesas camarárias e de condomínio
etc
Decoração
motivos anos 80
jogos de luzes
vitrais, azulejos trabalhados
etc
Equipamento
contador da luz trifásico
2 tvs
extração de fumos
música (colunas no tecto)
recheio (mobília+equipamento), oportunidades em 2ª mão ou LSG
máqs. lavar louça, arca, gelo, loiça, vitrinas, etc
cadeiras, mesas
zona de sofás e pufs
máquina tabaco
máquina euromilhões e totoloto (possibilidade)
máquina de jogos touch
máquina registadora touch
máquina de MB (despesas >5€)
Funcionamento
fardas com adereços dos anos 80
atendimento ao balcão e limpeza de mesas
happy hour a definir
2 ou 3 empregados contratados
etc
Horários
Abertura:
3ª a 6ª às 8h
Sáb. e Domingo às 14h
Fecho:
às 24h, 3ª a 5ªf e domingos
às 2h, 6ª e sábados
Julho e Agosto fecho às 2h todos os dias excepto domingos
2ªf fecho semanal
wireless até às 22h
preços alteram-se a partir das 20h
Inauguração
champanhe, canapés
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Fotos aos convidados
Licenças
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audiovisual
horário
etc
Obras
isolamento de som
extração de fumos
wc’s
copa
decoração
montagem de equipamentos
etc
Parcerias
Delta
Sagres
parceiros locais
Etc
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anúncio na rádio local e lx
website e outros (hi5, etc), mails
sms (a partir de bases de dados de jovens, etc)
distrib. panfletos e correio
pub na viatura de serviço
Agora podem deixar comentários sob a forma do que quiserem... opiniões, sugestões, críticas/elogios, incentivos, palminhas, buuuuuuss e confusões.
5 comentários:
Parece-me tudo muito bem!
Só tenho uma questão: máquina de totoloto e euromilhões? Não será desadequado a um bar?
De resto, serei cliente, obviamente!
Beijinhos
Bem, por isso mesmo pus entre parentesis a possibilidade. Porque só já no decorrer do bar aberto é que vou averiguar a quantidade e qualidade da clientela e compará-las com os custos que possa envolver o equipamento e o serviço, já para não falar do tempo que este serviço pode ocupar os meus empregados. É que o bar durante o dia funciona como café..posso impôr um horário para essas coisas, tipo, a partir das 20h não há + toto/euro pa ninguém.. Ainda é um caso a estudar, mas só lá mais para a frente. Também concordo que não tem a ver com bar, mas onde puder buscar mais receitas atiro-me de cabeça, e às 20h recolhe-se aquilo porque não tem mesmo a ver com bar.. Obg Mary **
E que tal umas saladinhas para as meninas manterem a linha no verão?Olha que agora ando muito na moda, pega bem =) e outra coisa fundamental, que não te podes esquecer, é da licença para passar música! De resto parece-me muito bem =) Bjokas Grds
ya, saladinhas, fundamental como a pratica do sexo oral. Também já me tinha lembrado disso, mas não acrescentei à lista..mas bem visto, estavas atenta e isso é que conta! Sim, licença para o som já sei há muito tempo. Está lá, licença audiovisual, escrevi assim porque também já ouvi dizer q tb se paga para se ter tv...mas ainda nao confirmei. Obg, bjs
sexo oral?!
melhor nao...depois vai a asae e ta tudo lixado!
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